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Dal 20 luglio sono entrate in vigore le nuove diciture relative agli alimenti senza glutine, che distinguono i pro-dotti specifici per celiaci da quelli formulati appositamente per le persone intolleranti al glutine.
Scopriamo insieme tutti i passaggi per realizzare questo golosissimo dolce, amato da grandi e piccini e facile da preparare!
Secondo il Ministero della Salute, su tre persone malate di celiachia, due sono donne. Nei soggetti di sesso femminile, la celiachia si accompagna spesso a disturbi aggiuntivi. Vediamo quali sono e come prevenirli.
