{"id":10565,"date":"2026-10-19T16:55:23","date_gmt":"2026-10-19T16:55:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.parteno.it\/?post_type=product&p=10565"},"modified":"2026-11-10T16:12:40","modified_gmt":"2026-11-10T16:12:40","slug":"taranis-mix-farina-pane-pastic","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/farmaciapetrone.com\/?product=taranis-mix-farina-pane-pastic","title":{"rendered":"TARANIS MIX FARINA PANE\/PASTIC"},"content":{"rendered":"

TARANIS
Mix Farina<\/h2>\n
Descrizione<\/b>
Ingrediente aproteico, sostitutivo della farina. Indicato per le diete che richiedono un ridotto apporto di proteine e un controllo sugli aminoacidi. <\/p>\n

Ingredienti<\/b>
Farina di mais, sciroppo di glucosio, addensante (idrossipropilmetilcellulosa, farina di guar, farina di carruba), stabilizzante (sorbitolo), emulsionante [mono e digliceridi di grassi vegetali (palma)]. Bustina di lievito: lievito in polvere (Saccharomyces cerevisiae), emulsionante (E491).<\/p>\n

Senza glutine<\/b>. <\/p>\n

Caratteristiche nutrizionali<\/b> <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
<\/td>\n per 100 g<\/td>\n<\/tr>\n
Valore energetico<\/td>\n372 kcal – 1578 kJ<\/td>\n<\/tr>\n
Proteine
di cui Fenilalanina
Metionina
Leucina
Treonina
Isoleucina
Lisina
Valina
Cistina
Tirosina
Arginina<\/td>\n		0,4 g
15 mg
7,0 mg
27 mg
11 mg
17 mg
10 mg
17 mg
2,0 mg
8,0 mg
17 mg<\/td>\n<\/tr>\n
Carboidrati
di cui zuccheri<\/td>\n		89,6 g
3,0 g<\/td>\n<\/tr>\n
Grassi
di cui saturi<\/td>\n		1,1 g
0,8 g<\/td>\n<\/tr>\n
Fibre<\/td>\n0,9 g<\/td>\n<\/tr>\n
Sodio<\/td>\n< 0,5 mg<\/td>\n<\/tr>\n
Potassio<\/td>\n< 1,0 mg<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Modalità d’uso<\/b>
Per preparare il pane<\/u>
– Ingredienti: 500 g di prodotto, 2 cucchiai da caffè di sale, 40 g di olio, 8 g di lievito (fornito nella confezione), 600 ml di acqua tiepida.
– Preparazione: in una ciotola grande (a mano o con l’uso di un frullino) mescolare il mix, il sale, l’olio, il lievito e l’acqua, fino ad ottenere un impasto fluido ed omogeneo. Mescolare bene per 20 minuti. Versare il preparato in 2 stampi oleati. Lasciare lievitare per 30-45 minuti in un luogo caldo, poi cuocere per 50 minuti a 180-200°C. Mettere acqua nella leccarda per migliorare la cottura del pane. Togliere dallo stampo subito dopo la cottura e lasciare raffreddare.
Per preparare l’impasto per torte<\/u>
– Ingredienti: 150 g di prodotto, 1,5 g di sale, 20 g di olio, 100 ml di acqua tiepida, 15 g di zucchero.
– Preparazione: lavorare a mano il mix, lo zucchero e l’olio per amalgamare bene il tutto. Sciogliere il sale nell’acqua e unire all’impasto. Impastare fino ad ottenere un impasto morbido e facile da lavorare, aggiungere un pò d’acqua se necessario. Infarinare il piano di lavoro con il mix e stendere la pasta col mattarello. Mettere la pasta in uno stampo precedentemente oleato e bucherellarla con una forchetta. Guarnire. Infornare a forno già caldo per 20-25 minuti a 200°C.<\/p>\n

Avvertenze<\/b>
Contiene una fonte di Fenilalanina.<\/p>\n

Conservazione<\/b>
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezione integra: 18 mesi. <\/p>\n

Formato<\/b>
1 kg (2 buste da 500 g + 2 bustine di lievito da 8 g).<\/p>\n

Cod.<\/b> TA60 <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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