Descrizione
Pasta fresca all’uovo con ripieno di carne, specificamente formulata per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Pasta 60%: preparato per pasta [amido di mais, farina di mais, fecola di patate, farina di pisello, farina di riso, fibre vegetali (patate, psyllium, pisello); addensanti: gomma di guar e amido di mais], uova* 25%, acqua, albume d’uovo*, olio d’oliva.
Ripieno 40%: carne brasata 48,5% (carne suina cotta 40,2%, carne bovina 5,6%, sale, carote 0,9%, cipolle 0,5%, spezie, aglio 0,2 %), patate disidratate, olio di girasole, siero di latte in polvere, acqua, passata di pomodoro, formaggio (latte, sale, caglio), sale, proteine del latte, aromi, pepe nero.
*uova da allevamento a terra.
Senza glutine.
Può contenere tracce di soia.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.178 kJ/281 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	10,9 g 6,7 g
Carboidrati di cui zuccheri	33,6 g 3 g
Fibre	5,9 g
Proteine	9,2 g
Sale	2 g

Modalità d’uso
Da consumare previa cottura.
Cuocere a fuoco lento in abbondante acqua salata.
Cottura: 4 minuti.

Avvertenze
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
Non forare la confezione.

Conservazione
Conservare in frigorifero a +4/6°C.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 65 giorni.
La confezione aperta va conservata in frigorifero e il prodotto va consumato entro 3 giorni.

Formato
Peso netto: 250 g.
2 porzioni.

Cod. 1255